向房管局投诉，可以根据投诉事项的不同选择以下部门：
房管局依法由城建部门管辖，因此可以直接向城建局或相关主管部门投诉房管局的不作为或违法行为。投诉电话包括12319。
房地产行政主管部门是处理房产投诉的最直接部门，购房者可以向当地的房地产行政主管部门（如住房和城乡建设局）进行投诉，反映问题并寻求解决方案。
如果涉及房管局的滥用职权、玩忽职守或收受贿赂等职务犯罪，可以向检察院或纪检监察机关投诉。
如果购房者认为自己的权益受到侵害，可以向当地的消费者协会进行投诉，寻求法律咨询和援助。
针对房管局物业科的具体问题，如物业公司的违规行为，可以向当地的物业管理科或相关管理部门投诉，例如12358。
如果房管局职工不作为或涉及严重违法行为，造成严重后果，可以向法院起诉。
根据投诉事项的不同，还可以向土地管理部门、规划局、物价部门等相关机构投诉，具体投诉渠道可以参考相关法律法规和规定。
建议根据具体投诉事项选择合适的部门进行投诉，以确保问题能够得到及时有效的解决。