委托代办可以涉及不同的部门和场景，具体如下：
可以委托他人代办，需提交当事人的户口簿、身份证和经公证机关公证的授权委托书。
通过交管12123APP可以委托他人代为办理机动车登记、补换领驾驶证、车辆牌证等交管业务。
可委托政府人事部门所属的人才服务中心代理人事档案管理、职称评定、社会养老保险金收缴、出国政审等业务。
委托律师代理时，需提交授权委托书、律师事务所公函、律师执业证复印件等。
办理房产证委托书可以到房管局办理。
当事人可以委托代理人参加仲裁活动，需提交有委托人签名或盖章的委托书。
总结：
委托代办具体涉及的部门包括民政局、交管部门、人才服务中心、律师事务所、房地产管理部门和劳动争议仲裁委员会等，具体办理要求和所需材料会根据代办事项的不同而有所差异。