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普通冷冻室的 正常温度通常设置在零下18度(-18℃)左右。这个温度范围可以有效地减缓食品中微生物的生长和繁殖,从而延长食品的保质期,同时保持食品的质量和新鲜度。不同季节和不同种类的食品可能需要不同的冷冻温度,但-18℃是一个比较通用的标准。为了确保冷冻效果良好,食品应该正确地封装和标记,以便于识别和使用,并且冷冻设备的温度也需要定期监测和调整。
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