4月份适合种植的蔬菜和花卉种类如下：
蔬菜：
1. 茄子：在4月下旬至5月上旬定植。
2. 西红柿：春茬1月下旬-2月上旬播种育苗，4月下旬-5月上旬定植。
3. 黄瓜：春茬3月中旬-4月上旬播种育苗。
4. 青椒：春茬4月下旬-5月上中旬定植。
5. 菜豆：春茬4月中旬-5月中旬定植。
6. 大白菜、甘蓝、花椰菜、芫荽、芹菜、大葱、韭菜、胡萝卜等蔬菜也适合在4月份种植。
7. 大蒜、土豆、生菜、空心菜、西葫芦、菠菜、辣椒等蔬菜也适合在4月份种植。
8. 豆角：在南方地区4月份可以开始播种，北方地区则在清明后。
花卉：
1. 太阳花、茉莉花、金银花、牵牛花、木槿花、月季花、蜀葵、牡丹、球根海棠、美女樱、风铃草、三色堇、金鱼草、矮牵牛、百万小铃、爬藤牵牛、翠菊、大岩桐、丽格海棠、海棠、长寿花、蟹爪兰、虎刺梅等花卉适合在4月份种植。
2. 孔雀草、金盏菊、海棠、玫瑰、紫罗兰、蓝雪花、万寿菊、矮牵牛、栀子花、百合、绣球、风雨兰、千日紫、百日草、碗莲等花卉也适合在4月份种植。
3. 紫罗兰、银边翠、羽扇豆、飞燕草、翠菊等草本植物适合在4月份种植。
4. 波斯菊、美女樱、格桑花、虞美人、矮牵牛、太阳花、香雪球等花卉也适合在4月份种植。
5. 松果菊、大花秋葵、美丽月见草、五彩石竹等花卉也适合在4月份种植。
根据以上信息，4月份适合种植的蔬菜和花卉种类非常丰富，可以根据个人喜好和当地的气候条件选择合适的植物进行种植。