如果按揭贷款办不下来，可以采取以下措施：
仔细检查贷款申请材料，了解银行拒绝贷款的具体原因。
与银行进行沟通，看是否可以通过补充材料或解决问题来获得贷款。
根据银行的要求，重新整理和提交贷款申请，确保所有资料真实、完整。
如果是因为资料不完整或有误，及时修正并重新提交。
如果一家银行拒绝贷款，可以尝试联系其他银行进行贷款申请，不同的银行可能有不同的放贷政策和要求。
如果贷款办不下来是因为开发商的原因，如未取得预售许可证或销售不具备使用条件的房屋，购房者可以要求开发商退还首付及定金，并支付相应的利息损失。
如果是因为购房者的原因，如征信记录有污点或还款能力不够，可以与开发商协商解决方案，如延长还款期限或寻找其他融资方式。
如果贷款失败是因为购房者征信或银行流水不符合要求，可以尝试提高首付比例，降低贷款金额，从而提高贷款成功率。
如果负债率过高，银行会担心还款能力，建议先清理名下负债，将负债率控制在30%以下。
如果个人资质确实达不到银行放款的要求，可以尝试找一家银行认可的担保公司，由担保公司介入帮助申请贷款。但需注意，担保公司会收取一定的费用。
如果贷款实在无法办理，且为购房者个人原因导致，可能需要按照合同约定支付违约金。
如果是开发商原因导致，购房者可以申请全额退首付，并可能获得利息损失的赔偿。
了解当前的政策限制，如公积金贷款额度不足等，并针对性地采取措施解决。
有时候贷款审批需要一段时间，保持与银行和开发商的沟通，耐心等待放款。
通过以上措施，可以尽可能减少按揭贷款办不下来的损失，并找到合适的解决方案。