伤残鉴定可以在以下单位进行：
交通事故等人身损害鉴定是由司法鉴定机构进行的。
商业保险的伤残等级鉴定也是由司法鉴定机构实施的。
工伤的劳动能力鉴定是由劳动能力鉴定委员会完成的，该委员会主要设在设区的市人社局。
劳动能力鉴定由用人单位、工伤职工或者其近亲属向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出申请，并提供工伤认定决定和职工工伤医疗的有关资料。
车祸伤残鉴定通常由公安交通管理部门依法指派或聘请的具有专门知识的专业人员进行。受害人应向处理该事故的公安机关提出书面申请，由公安机关指定或推荐相应的鉴定机构进行鉴定。
在诉讼中要求鉴定的，可以到司法机关指定的鉴定机构进行伤残鉴定。
建议
交通事故：建议选择司法鉴定机构进行鉴定，以确保鉴定的公正性和专业性。
工伤：建议向设区的市级劳动能力鉴定委员会申请鉴定，并提供必要的工伤认定材料和医疗资料。
其他情况：若因其他原因需要鉴定，可以选择具有专业资格的司法鉴定机构，或在诉讼中由法院指定鉴定机构。