电热水器的温度设定方法如下：
打开电热水器电源，确保其处于通电状态，并打开进水阀门以确保水流畅通。
在控制面板上找到温度调节按钮，这些按钮通常标有“+”表示升高温度，“-”表示降低温度。
通过反复按压“+”和“-”按钮，将温度调整到所需的温度值。对于即热式电热水器，持续按压升温和降温键，直到显示屏上显示出理想的温度数值。
如果电热水器配备混水阀，可以通过调节混水阀来微调水温。增大冷水口的开度可以使最终混合后的水温降低；相反，减小冷水口开度或增加热水口开度，则会使水温升高。
建议根据季节变化适时调整电热水器的预设温度。例如，在夏季，可以将温度设定在45℃左右；而在冬季，则可适当提高至55℃左右。
不同型号的电热水器调节方式可能有所不同，建议参考说明书上的指示进行操作。
温度设置最好不要超过65摄氏度，以减少水垢生成，延长热水器使用寿命。
对于即热式电热水器，设置水温后需要等待10秒左右，系统会自动保存新的温度设置。
通过以上步骤，您可以轻松设定电热水器的温度，以满足不同季节和个人需求。