湖面承包的规定主要涉及以下几个方面：
甲方同意将水面承包给乙方进行经营和管理，承包范围包括但不限于水面养殖、旅游观光、水上娱乐等活动。
承包期限为年，自____年__月__日起至____年__月__日止。承包期满后，乙方如愿意继续承包，应提前个月向甲方提出书面申请，并经甲方同意后签订新的承包合同。
水面承包金为人民币____元/年，其他费用根据实际情况双方协商确定。乙方应在每年__月__日前向甲方支付当年的承包费用，支付方式由双方协商确定。
乙方应合理利用水面资源，不得擅自改变水面的自然状态和生态环境。
乙方应遵守国家相关法律法规，合法经营，不得从事违法活动。
乙方应在水面设立明显的安全警示标志，确保游客的人身安全。
乙方应负责水面的清洁和维护工作，保持水面环境整洁。
任何一方违反本合同的约定，导致合同无法履行或者造成对方损失的，应承担违约责任，向对方支付违约金，并赔偿损失。
如乙方未按时支付承包费用，甲方有权解除本合同，并要求乙方支付逾期付款的违约金。
水库承包必须符合当地县级以上人民政府批准的《水域滩涂规划》的非限养区。
水域、滩涂以招标、拍卖、公开协商等方式承包用于养殖生产的，报县级以上地方人民政府渔业行政主管部门批准，并报请同级人民政府核发养殖证。
农村水面承包合同期限根据《中华人民共和国土地管理法》、《中华人民共和国水法》等法律法规的规定，采取农村集体经济组织内部家庭承包方式，不宜采取家庭承包方式的荒山、荒沟、荒丘、荒滩等农村土地，可以采取招标、拍卖、公开协商等方式承包。
河流水面：具有重要防洪功能的、长度10公里以上的或设立县级以上河长的河流，包括两侧堤防之间范围内的水面、滩涂。
湖泊水面：列入省湖泊保护名录的、面积1平方公里以上的或设立县级以上湖长的湖泊。
水库水面：已注册登记的55座水库水面。
干渠水面：主要功能用于排涝的渠系水面。