消费者的性质可以从多个角度进行定义和分类，主要包括以下几点：
生活消费：消费者的消费性质主要属于生活消费，包括物质资料的消费和精神消费。物质资料消费如衣、食、住、行、用等方面的消费；精神消费如旅游、文化教育等方面的消费。
商品和服务：消费者的消费客体包括商品和服务。商品是指与生活消费有关的并通过流通过程推出的那部分商品，不论其是否经过加工制作，也不论其是否为动产或不动产；服务是指与生活消费有关的有偿提供的可供消费者利用的任何种类的服务。
购买、使用、接受：消费者的消费方式包括购买和使用商品，以及接受服务。这包括消费者购买商品用于自身的消费，也包括购买商品供他人使用或使用他人购买的商品。关于服务的消费，包括自己付费自己接受服务，也包括他人付费自己接受服务。
非商业性目的：消费者购买商品和接受服务的目的主要是用于个人或家庭需要，而不是用于转卖或营业。这种消费目的的非商业性是消费者与生产者及销售者的主要区别。
法律主体：消费者包括公民个人和进行生活消费的单位。生活消费主要是公民个人（含家庭）的消费，保护公民个人的生活消费是重点。
权益保护：消费者受《消费者权益保护法》等法律的保护，享有特定的消费权益。
多样性：消费者需求具有复杂多变的性质，在性能、品种、规格、质量和价格等方面存在较大差异，表现出各种各样的兴趣和偏好。
分散性：消费者在地理空间上具有分散性，居住地广泛且不集中。
综上所述，消费者是以个人或家庭为单位，为满足生活需要而购买、使用商品或接受服务的个体社会成员。他们的消费性质主要是生活消费，包括物质和精神消费，消费客体包括商品和服务，消费方式包括购买、使用、接受，且消费目的主要是非商业性的。消费者受法律保护，享有特定的消费权益，并且其需求具有多样性和分散性等特点。