第一次开宾馆需要注意以下几个步骤和要点：
对当地市场进行详细调查，了解市场需求和竞争情况。
制定商业计划，包括商业模式、预期收入、营销策略和运营计划。
选择符合物业条件的位置，如街道两旁或小区密集型周边。
找到符合预算的房源并进行购买或租赁。
到工商所申报旅馆名称并领取营业执照。
向消防部门申领“安全许可证”。
向公安部门申请特种行业经营许可证。
向卫生部门申领《卫生许可证》。
根据需要，可能还需办理环保审批、排污许可证等。
根据经营需求进行装修设计，确保符合消防和卫生规定。
购买必要的设备和家具，如床铺、厨房设备、洗浴设备等。
制定科学的经营管理规划，确保酒店正常有序运营。
建立专业的管理团队和员工队伍，进行必要的培训。
制定价格策略和服务手册，设置客房管理系统等。
通过广告和营销活动提高知名度，吸引潜在客户。
在广告中明确介绍宾馆的具体服务特色和优势。
遵守《旅馆业治安管理办法》、《消防法》、《卫生管理条例》等法律法规。
确保所有员工和经营者符合相关规定，具备必要的经营能力和业务文化知识。