辅料是指在制作食品或饮料时,除了主要食材外,还需要使用的辅助性原料。常见的辅料包括:香料:如胡椒、八角、丁香等,用于增加食物的香气和味道。调味品:如盐、酱油、糖、醋、鸡精、味精、辣椒酱、花椒等,用于调整食物口味。食用油:如橄榄油、菜籽油、花生油等,用于烹饪和增加食物口感。面粉:如中筋面粉、全麦面粉等
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