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奶油和糖的比例通常是 10:1。这意味着每100克奶油需要加入10克糖。这个比例适用于打发奶油,可以帮助调节甜度并促进奶油的成型。如果使用市售的含糖淡奶油,则不需要额外添加糖。在实际操作中,可以根据个人口味进行适当调整。
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