壁挂炉水压过高时，可以通过以下步骤进行调整：
首先，确保壁挂炉的进水阀门是关闭的，以防止更多的水进入系统，避免水压进一步升高。
找到位于壁挂炉底部的排水阀，并缓慢打开，让系统内的多余水流出。在放水过程中，要密切观察水压表的指示，直到水压降至正常范围（一般在1-1.5巴之间）后，立即停止排水。
在排水完成后，关闭排水阀，然后重新启动壁挂炉，检查压力是否恢复正常。如果压力仍然过高，可能需要多次放水来降低压力。
如果壁挂炉配备有排气阀，可以尝试打开它来排除系统内部的气体，这有助于降低水压。
如果水压过低，可以通过打开补水阀来注水，使内部水压上升至正常范围。在补水过程中，要注意不要一次性将压力加得过高，以免系统在升温过程中压力过高。
如果不确定如何操作，或者水压问题较为复杂，建议请专业人员进行调整，以确保安全和有效地解决问题。
通过以上步骤，可以有效地调整壁挂炉的水压，确保其正常运行。