当您面临欠债人找不到的情况时，可以采取以下法律途径来追讨债务：
准备起诉状，明确原告和被告信息、诉讼请求及事实与理由，并附上相关证据。
法院在找不到欠款人的情况下，会采取公告送达方式，并依法进行缺席审判。
若欠款人下落不明满二年，债权人可申请宣告其为失踪人。法院将指定财产代管人，从失踪人财产中支付所欠债务。
在判决或调解生效后，若欠款人不履行义务，债权人可申请强制执行。为防止财产转移，债权人还可申请诉前财产保全。
债权人可查询欠款人及其配偶或担保人的财产情况，一旦发现可供执行财产，立即申请强制执行。
债权人应尽可能多地了解债务人的基本情况，包括姓名、身份证号、住址、联系方式、工作单位等，这些信息将有助于债权人向法院提起诉讼或向公安机关报案。
在起诉之前，如果债权人了解到债务人有可供执行的财产，如房产、车辆等，可以向法院申请诉前财产保全，以防止债务人在诉讼过程中转移财产。
如借款时有保证人，可要求保证人承担还款责任；若债务属于夫妻共同债务，可要求其配偶偿还。
将欠款人的信息发布在合法的信用平台或社交网络上，促使其主动还款，但需注意不得侵犯欠款人的名誉权等合法权益。
通过以上法律途径，债权人可以在欠款人找不到的情况下，依然有效地追讨债务，保护自己的合法权益。建议债权人积极主动地采取行动，及时收集证据并咨询专业律师，以确保法律程序的顺利进行。