中国酒类流通协会调研组走进蔡洪坊酒业

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹 通讯员 李登才

4月25日，第35届中国（郑州）糖酒食品交易会举办期间，中国酒类流通协会副会长兼秘书长邢春雷、主席团副主席刘员带领调研组到蔡洪坊酒业调研。

座谈会上，蔡洪坊酒业董事长李华伟对邢春雷、刘员一行的到来表示欢迎，对中国酒类流通协会长期以来对蔡洪坊酒业的支持和帮助表示感谢，并简要介绍了蔡洪坊酒业的历史沿革和发展情况。他表示，一直以来，蔡洪坊酒业践行高品质产品战略，以精益求精的工匠精神酿造高品质白酒。近年来，企业坚守产业之要，借势豫酒振兴，以文化为魂、以品质为根，在内外部产业政策和发展环境双重利好的共振下，扩产能与增品质并重，强品牌与拓市场并举，高质量发展进程不断加速，迎来了快速发展的机遇期。

李华伟表示，中国酒类流通协会一直致力于促进酒类行业流通与市场繁荣，在行业标准制定、市场调研与企业服务等方面发挥着积极作用。4月23日，中国酒类流通协会放心酒工程河南联络处在河南省酒业协会揭牌，对豫酒长期健康、良性发展意义重大，也更加坚定了蔡洪坊走出河南、走向大江南北、走进千家万户的信心和决心。他希望，今后双方能加强合作交流，密切走访互动，共同为中国酒类行业的高质量发展注入新动力。

蔡洪坊酒业总经理王永华从产品、渠道、场景、技术四个维度介绍了蔡洪坊质量品牌层级提升之道，以及蔡洪坊以历史底蕴铸品牌，讲新时代河南白酒故事。他表示，蔡洪坊酒业所在地新蔡地处黄淮流域中下游、中国南北气候过渡带，独特的气候条件，造就了微生物菌群的多样性，给酿造白酒提供了得天独厚的条件，也成就了其为黄淮白酒产区中的核心产区。目前，蔡洪坊酒业无论从文化价值、情感联结、还是产品等层面，都与大众构建起了多维链接，产生了极具穿透力的品牌乘数效应，“蔡洪坊，黄淮核心产区特色名酒”品牌主张正变得更加具象、更加清晰，蔡洪坊馥柔、豫州酱酒文化生态加速形成，企业发展向好势头得到进一步巩固。

作为蔡洪坊蓬勃发展的见证者、有力推动者，刘员充分肯定了蔡洪坊酒业在第35届中国（郑州）糖酒食品交易会上的出彩表现和企业近年来高质量发展取得的成绩。他指出，当前中国酒业正站在历史性转折点上，呈现出两大发展趋势。一是市场正在从“分散”走向“集约”，资源向头部集中，消费升级与分化、产能优化与产区竞争共存。二是消费需求正经历从大众化到个性化、健康化的变迁，以95、00后为代表的Z世代正逐渐成为消费主力。中国酒类流通协会将结合区域市场特点，在新消费模式探索，数字化、多元化运营模式转型升级等方面为以蔡洪坊为代表的豫酒企业提供助力，为行业健康有序发展做好服务工作。

邢春雷说，当前白酒行业低价位增量竞争、中价位存量竞争、高价位缩量竞争并非行业衰退的信号，而是价值体系重构的必经之路，是走向高质量发展的春之序曲。他围绕守正创新、行稳致远的主题，从文化传承、品质根基、创新驱动、生态共建等方面，探讨了中国白酒高质量发展之道。他表示，蔡洪坊作为豫酒骨干企业，始终坚持品质至上，致力于做精产品、做优质量、做好服务，为经销商、消费者以及地方经济发展创造了价值，为行业的品牌形象塑造树立了典范。未来，中国酒类流通协会将充分发挥自身的平台优势，为包括蔡洪坊在内的豫酒企业提供坚实的保障服务，不遗余力推动行业健康可持续发展。

会后，调研组全体成员先后到蔡洪坊中原酒文化馆、万吨地下储酒库、传统酿造车间等地实地参观，听取蔡洪坊酒业总体规划、品牌发展历史、传统酿造工艺、产品体系定位、酒旅融合发展等情况介绍，感受蔡洪坊酒业在品牌建设、市场营销、渠道拓展等方面的卓越表现与创新突破。