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食品分为干货和什么 2025-01-11 17:41:56

食品除了干货外，还可以分为湿货。湿货又可以细分为冷冻和冷藏两类。干货：是指用风干、晾晒等方法去除了水分的调味品和食品。常见的干货包括干果、干蔬、调味料、杂粮、饮品、中药材、果脯、海产品等。湿货冷冻：包括肉类，保存期通常在1-3个月，温度一般在零下18度左右。冷藏：主要存放蔬菜和果汁类，未开封的果

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