开设燕窝店需要办理以下手续：营业执照向工商局提交核名申请，确认公司名称、类型、注册资本、股东及出资比例后，领取营业执照正副本。卫生许可证向当地卫生部门申请卫生许可证，确保店铺符合食品安全和卫生标准。食品经营许可证由于燕窝属于食品类商品，需要提供食品经营许可证，证明企业具备经营食品的资质。组织机构代码
投诉饭店可以采取以下几种途径：食品药品监督局：负责卫生问题、食材等方面的投诉，可以拨打食品药品监督投诉举报电话“12331”。工商局、物价局：负责定价问题等方面的投诉。消费者权益保护协会：全面维护消费者权益，可以直接拨打12315消费者维权热线求助。媒体曝光：通过舆论监督解决问题。卫生部门：针对卫生